Où sont les ventres frais de Shark Tank aujourd'hui ?

May 19, 2023

Si vous avez les moyens et le temps d'acheter des ingrédients sains et propres pour tous vos repas, avoir un tout nouveau bébé à prendre en charge peut rendre cette tâche un peu plus difficile. Outre la recherche d'idées de dîners rapides et sains pour vous-même, vous devrez éventuellement réfléchir aux aliments nutritifs à donner à votre bébé. Avoir des repas sains mais pratiques à offrir à votre tout-petit porte une quantité importante de poids lorsque vous avez un horaire chargé. Heureusement, l'entrepreneure latino-américaine Saskia Sorrosa a développé une option préemballée pour les bébés qui ne contenait que des ingrédients sains et reconnaissables, avec de simples épices distinctes.

La société de Sorrosa, Fresh Bellies, a fait ses débuts au public en 2016 et a été initialement commercialisée sous la forme d'un assortiment de purée d'aliments pour bébés réfrigérés. Il comprenait des variétés comme Broccoli Ever After, qui comprenait du brocoli, de la bette à carde et de l'ail, et Apple of my Eye, qui abritait des pommes, des myrtilles et de la menthe. Cependant, cette entreprise alimentaire simpliste avait besoin d'un financement supplémentaire de la part d'investisseurs, alors Sorrosa a décidé de tenter sa chance dans l'épisode 13 de la saison 10 de "Shark Tank" en 2019. Bien qu'aucun des requins ne veuille une bouchée de l'entreprise Fresh Bellies, l'entreprise est en plein essor, et les produits Fresh Bellies sont maintenant vendus dans les grands magasins d'alimentation comme Whole Foods Market et Target. Avant d'entrer dans les détails de la façon dont l'entreprise Fresh Bellies se porte en 2023, déballons la trajectoire de Fresh Bellies depuis sa création en 2016, et pourquoi cette société n'a pas conclu d'accord sur la populaire série "Shark Tank" d'ABC.

Autrefois femme d'affaires, Sorrosa savait qu'elle voulait donner à d'autres familles la possibilité de donner à leurs enfants des aliments sains, pratiques et de qualité. La fondatrice de Fresh Bellies a commencé à vendre ses purées d'aliments pour bébés simplistes sur les marchés fermiers de New York, affirmant que les enfants avaient besoin de plus d'occasions de manger de vrais aliments salés comme les oignons et l'ail, démasqués par des ingrédients ou des additifs plus sucrés. Elle a pris des notes d'autres cultures qui fabriquaient des aliments pour bébés dans le monde entier pour inclure certaines de ses saveurs préférées de son éducation sud-américaine.

Alors que Sorrosa avait levé des fonds par elle-même au début de l'entreprise, Fresh Bellies avait besoin de plus de financement pour entrer sur le marché de détail de manière plus importante. Elle est apparue sur "Shark Tank" en 2019, demandant 275 000 $ en échange de 5% de son entreprise. Malheureusement, aucun des Sharks n'était désireux d'investir : alors que quelques investisseurs ne pensaient pas que la gamme de produits de Sorrosa pouvait aider à lutter contre l'obésité infantile en raison de l'inaccessibilité, d'autres craignaient que Fresh Bellies ne sécurise suffisamment d'espace sur le marché réfrigéré. En fin de compte, le profil financier de l'entreprise à l'époque ne semblait pas prometteur pour les célèbres investisseurs d'ABC. Même si Sorrosa n'a pas conclu d'accord sur "Shark Tank", la femme d'affaires innovante a finalement modifié la gamme de produits Fresh Bellies pour tenir compte de ces obstacles au stockage et a depuis connu un succès remarquable.

Depuis que Fresh Bellies a eu du mal à obtenir de l'espace dans l'espace réfrigéré des grands détaillants, la propriétaire de l'entreprise Saskia Sorrosa a décidé de faire pivoter son entreprise d'aliments en purée et de lancer une gamme de collations adaptées aux tout-petits en 2019. La première gamme de collations était des variétés de fruits tranchés stables et des légumes avec divers assaisonnements comme des poivrons rouges rôtis lyophilisés, de l'huile de tournesol et du sel de mer. Même pendant la pandémie de Covid-19, Fresh Bellies a connu une croissance exponentielle. La première gamme de collations de l'entreprise a permis à Fresh Bellies de devenir un pilier dans plus de 4 000 magasins d'ici la fin de 2020.

Avance rapide jusqu'en 2023, et vous pouvez désormais ajouter les produits Fresh Bellies à votre liste de collations saines à emporter dans le sac à dos de votre enfant. En 2021, la société a lancé une autre collation croustillante appelée Groovies qui sont des bouffées à base de sorgho avec des poudres végétales et des épices ajoutées pour plus de saveur. Ces bouffées de sorgho sont l'une des premières collations végétaliennes disponibles à utiliser des légumes comme agent d'assaisonnement principal. Non seulement cela, mais Sorrosa s'engage à utiliser le sorgho comme grain ancien de choix pour sa nouvelle gamme de collations, car il est riche en protéines et également durable. Les consommateurs peuvent désormais acheter des collations lyophilisées et des Groovies Fresh Bellies dans une variété de saveurs directement sur le site Web de l'entreprise. Bien que Fresh Bellies n'ait pas obtenu d'investissement de la part des juges "Shark Tank", le fondateur de la société est ravi de voir ce que l'avenir réserve à Fresh Bellies en termes de collations savoureuses que toute la famille pourra déguster.